Planches à découper le beurre en frêne noir

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Entièrement naturel et adapté aux aliments. L'atout principal de ces planches est le processus entièrement naturel qui transforme leur teinte en noir de l'intérieur : aucun colorant ni pigment n'est appliqué. De l'acétate ferreux est appliqué à la surface du bois et réagit avec l'acide tannique, un composant naturel du teck.

Cette réaction donne naissance à une teinte foncée et profonde, issue de composés inhérents au bois. Un produit vraiment impressionnant, et respectueux de l'environnement. La gamme comprend actuellement trois types de planches, un billot de boucher, une spatule courbée et un escabeau. D'autres articles, comme un mortier et un pilon, sont en préparation.